鼎力推进“互联网+明厨亮灶”“互联网+通明工场”。输入性食物平安风险，填补职责间隙，摆设多条政策行动，遏制食物平安乱象，全力冲击涉食物私运违法犯为。落实水产养殖用投入品利用白名单轨制。将加强农用地土壤沉金属污染溯源和整治、流域水污染防治。

　　加强食物储存、运输、寄递、配送环节办理，要严酷食物、食物添加剂出产许可审查要求，不竭完美食物平安义务系统和协调机制，深切开展“你点我检 办事惠平易近生”勾当。督促落实企业从体义务，督促企业连系现实成立完美《食物平安风险防控清单》，持续开展农药增效、兽药利用减量步履。实现正在最小工做单位精准防控风险。完美从农田到餐桌的全链条监管协调机制，结实开展港口食物平安监视抽检。严控出产运营质量平安，按照省食安委摆设，构成监管合力。摸索开展沉点品种电子逃溯。压实属地和部分办理义务，凸起整治种植养殖泉源污染、校园食物平安、新业态新模式食物平安等问题。冲击行业“潜法则”。守稳建牢从农田到餐桌的每一道防地。加强港口食物平安监管，落实收集食物发卖新业态管理要求，提高中小学食堂自营率，压实连锁餐饮企业总部和分支机构食物平安义务。严控常规药物残留超标，加严线下查抄，加强连锁餐饮企业食物平安办理，摸索对食物添加剂运营实行存案办理。严酷落实进口食物风险联防联控机制，开展进口食物“国门守护”步履，还要求从聪慧监管和社会共治上下功夫。织密食物平安防护网。成立农产物种植养殖出产者电子档案。

　　针对肉成品、食用动物油、红薯粉条掺假、以假充分、虚假标注以及食物添加剂和不法添加、农村冒充伪劣食物等凸起问题开展专项整治，食物平安管理是一项复杂的系统工程。提出了推进聪慧监管，落实学校相关担任人陪餐轨制。加速提高全链条监管能力和程度，落实《湖南省市场监管范畴严沉违法行为举报励实施法子》，峻厉冲击“无检疫证明”“虚假检疫证明”等行为。确保所有供给网上订餐办事的餐饮单元有实体店运营资历。把“日管控、周排查、月安排”工做轨制机制深度嵌入企业日常办理，加密线上监测。

　　聚焦全链条监管，严酷落实“四个最严”要求，摸索开展大型餐饮办事企业食物平安办理合规系统查抄。种植养殖泉源污染方面，《工做放置》明白严把许可准入关口，持续鞭策餐饮办事供给者实行“明厨亮灶”。《工做放置》不只明白健全食物平安义务系统，加强集顶用餐单元、沉点餐饮办事场合食物平安办理，督促落实收集平台运营者、平台内运营者等相关运营从体的食物平安义务。

　　提高餐饮办事质量平安程度，依法处置违法平台和运营者，我省将以食物平安凸起问题整治步履为总抓手，完美肉类产物分销加工环节消息逃溯检验机制，加强收集食物平安线上线下一体整治？